alles ausser tofu

Vegetarisch, vegan und pescetarisch kochen – ohne dass Tofu auf dem Teller landet. Hier findest du unkomplizierte Rezepte mit Zutaten, die wirklich schmecken. Kein Ersatzprodukt-Dschungel, sondern ehrliches Essen aus Gemüse, Hülsenfrüchten, Käse, Eiern und Fisch.

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Hauptgericht Vegan
Cremige Pilz-Linsen-Bolognese mit Süßkartoffel-Pasta

Eine herzhafte vegane Bolognese aus Pilzen und Linsen mit reichhaltiger Tomatensauce, serviert auf s...

55 Min. 4 Portionen
Hauptgericht Pescetarisch
Ein Igel vom Hecht

Ein dekoratives Gericht, bei dem Hecht in Form eines Igels mit Krebsbutter serviert wird.

105 Min. 6 Portionen
Frühstück Vegetarisch
Pfannkuchen

Klassische deutsche Pfannkuchen – dünn, goldbraun und vielseitig belegbar.

25 Min. 4 Portionen