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Hauptgericht Pescetarisch
Ein Igel vom Hecht

Ein dekoratives Gericht, bei dem Hecht in Form eines Igels mit Krebsbutter serviert wird.

105 Min. 6 Portionen
Hauptgericht
Hecht mit Knöderln

Ein klassisches Gericht aus Hecht mit selbstgemachten Knöderln, gekocht in Butter und Semmelbrühe.

75 Min. 4 Portionen
Dessert Vegetarisch
Schoko-Avocado-Mousse mit Himbeeren und Knusperkrokant

Eine cremige, elegante Dessertcreme aus Avocado und dunkler Schokolade, garniert mit frischen Himbee...

25 Min. 4 Portionen
Hauptgericht Pescetarisch
Gebratener Karpfen mit sauerem Schmetten

Ein klassisches Fischgericht mit Karpfen, der in einer würzigen Butter-Sauce mit Zwiebeln und Gewürz...

65 Min. 4 Portionen
Hauptgericht Vegetarisch
Cremige Pilz-Risotto mit Safran und Pinienkern-Topping

Ein elegantes und würziges Risotto mit cremiger Konsistenz, aromatischen Pilzen und einem knusprigen...

55 Min. 4 Portionen
Frühstück Pescetarisch
Pochierte Forelle mit Avocado-Toast und Dill-Creme

Ein elegantes und proteinreiches Frühstück mit zartem Fisch, cremigem Avocado-Toast und einer luftig...

27 Min. 2 Portionen
Dessert Vegan
Schokoladen-Avocado-Mousse mit Himbeeren und Knuspermüsli

Eine cremige, vollmundige Schokoladenmousse mit feinem Avocado-Geheimnis, gekrönt mit frischen Himbe...

30 Min. 4 Portionen
Hauptgericht Vegetarisch
Cremige Pilz-Risotto mit Walnuss-Gremolata

Ein elegantes, cremiges Risotto mit verschiedenen Pilzsorten, verfeinert mit Weißwein und Parmesan, ...

45 Min. 4 Portionen
Frühstück Vegetarisch
Cremige Süßkartoffel-Frühstücksbowl mit knusprigen Nüssen

Eine wärmende und sättigende Frühstücksbowl mit gerösteter Süßkartoffel, cremigem Joghurt und karame...

45 Min. 4 Portionen
Dessert Vegan
Schoko-Avocado-Mousse mit Himbeeren und Kokosbiskuit

Eine cremige, luxuriöse vegane Schokoladenmousse mit Avocado als Basis, garniert mit frischen Himbee...

35 Min. 4 Portionen
Hauptgericht Vegan
Cremige Pilz-Linsen-Ragout mit Süßkartoffel und Thymian

Ein wärmendes, cremiges Ragout aus Belugalinsen, Pilzen und Süßkartoffeln, verfeinert mit Kokoscreme...

55 Min. 4 Portionen
Frühstück Vegetarisch
Rührei

Cremiges Rührei – schnell gemacht und ideal für ein herzhaftes Frühstück.

10 Min. 2 Portionen
Dessert Vegetarisch
Apfelkuchen

Saftiger Apfelkuchen mit Mürbeteig und Zimtnote – perfekt für den Nachmittagskaffee.

70 Min. 8 Portionen
Frühstück Vegetarisch
Pfannkuchen

Klassische deutsche Pfannkuchen – dünn, goldbraun und vielseitig belegbar.

25 Min. 4 Portionen